我们食用黑枸杞最重要的要补充我们体内的花青素，科学家研究表明，黑枸杞是世界上花青素最高的植物果实之一，仅次于桑葚，其花青素含量是蓝莓的十倍以上，与红枸杞不同，红枸杞主要是含有胡萝卜素及类胡萝卜素，也是好东西。下面讲一下黑枸杞的食用方法：泡水：黑枸杞，泡水喝是最好的，遇到PH不同的水呈现不同的颜色，赏心悦目，让您有喝水的欲望，但是，最好是用40度以下的温水来泡，因为花青素是活性的，开水泡会破坏花青素...